डायट पर चर्चा कार्यशाला आयोजित, महिलाओं ने जाना स्वास्थ्य से जुड़ा मूल मंत्र

मुजफ्फरपुर : बढ़ते मोटापे और बिगड़ती जीवनशैली को देखते हुए 'आहार क्लिनिक' में सोमवार को डायट पर चर्चा' विषयक कार्यशाला का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का नेतृत्व शहर की सुप्रसिद्ध न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना नेमानी ने किया।  

कार्यशाला में अर्चना नेमानी ने भोजन से जुड़ी कई महत्वपूर्ण और बारीक बातें साझा कीं। उन्होंने बताया कि भोजन क्या, कब, कैसे और किस तरीके से पकाकर खाना चाहिए, ताकि उसमें मौजूद पोषक तत्व सुरक्षित रहें और शरीर को पूरा लाभ मिले। उन्होंने महिलाओं को समझाया कि भोजन के गलत तरीकों से शरीर पर बुरा असर पड़ता है, इसलिए जागरूकता बेहद जरूरी है।  

कार्यशाला में उपस्थित महिलाओं ने उत्साहपूर्वक भागीदारी निभाई और अपने सवालों के जवाब पाकर संतुष्टि जताई। इस मौके पर रेणु खेतान, मधु पंसारी, प्रीति दहलान, विभा देवराह, स्नेह प्रभा, कुसुम चाचान, सविता तुलस्यान, उर्मिला खेतान, रेखा बंका, रूपा टिबरेवाल, स्नेहलता टिबड़ेवाल, अर्चना छापड़िया, कविता सर्राफ, सुभांजली, सोनल सहित कई महिलाएं मौजूद रहीं।  

कार्यशाला के दौरान अर्चना नेमानी ने बताया कि हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी बढ़ते मोटापे पर गंभीर चिंता जताई है और देशवासियों से खान-पान में सुधार, खाद्य तेल के उपयोग में 10% की कमी करने और जीवनशैली में सुधार लाने की अपील की है। इसी प्रेरणा के तहत 'आहार क्लिनिक' द्वारा यह पहल शुरू की गई है, जिसे आगे भी नियमित रूप से आयोजित किया जाएगा।